2月15日のヒルナンデスでは、コストコで梅沢富美男さんが、バイタミックスで大根餅の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】大根餅のレシピ｜バイタミックス｜コストコ｜梅沢富美男【2月15日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
200
kcalヒルナンデスの大根餅のレシピです。
Ingredients
大根 1/2本
片栗粉 80g
薄力粉 80g
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ3
ごま油 適量
Directions
- バイタミックスに大根、薄力粉、片栗粉を入れる。
- 滑らかになるまで撹拌する。
- ごま油をひいたフライパンで両面に焼き色がつくまで2分ほど焼く。
- しょうゆとみりんを加えて煮絡めれば完成。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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