7月21日のヒルナンデスでは、プロが使う超便利キッチングッズを教えてくれましたので紹介します。
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パマルウェーブカット
刃が波の形になっており、小波刃など様々な切れ味を1回でいけるので、切れ味のいいパンナイフになっています。
クロワッサンなどもスパッと切れます。
関孫六 フレキシブルナイフ
普通の包丁に比べて刃が薄くすごく曲がるのが特徴です。
極薄刃で柔らかくしなるので、魚を綺麗にさばくことができます。
魚だけでなくフルーツのカットにもおすすめです。
気づかう土鍋(アメイズプラス)
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丸い形の土鍋で、職人さんが手作りで作られています。
対流がよくご飯がふっくらと炊けます。
糖質カットもできる内ブタも特徴です。
グリルホットサンドメッシュ
メッシュ状になっているホットサンドメーカーです。
食パンに豚カツ、ソース、チーズ、キャベツを山盛りのせて挟んでもOKです。
13㎝の厚みも押さえつけることで、きちんと中に納まり具沢山のホットサンドができます。
あとは魚焼きグリルで焼けばOK。
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3way水切りボウル
ステンレス製の1台3役のボウルです。
側面に穴が開いており、水切りができます。
アツアツのものを冷ますのに水にさらすのにもおすすめです。
もちろんボウルとしても使うことができます。
貝印 SELECT100 T字ピーラー
皮むきにおすすめのT字ピーラーが紹介されました。
一般的なピーラーと比べて少し斜めになっているので、刃が斜めに当たるのでスイスイと皮がむけます。
荷崩れを防ぐための面取りにもおすすめです。
まとめ
ぜひ使ってみたいと思います。
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