【ヒルナンデス】浜内千波の包丁研ぎ器「トギコロ3」のお取り寄せ・通販 ダイヤモンドシャープナー【6月20日】

6月20日のヒルナンデスでは、人気料理研究家の浜内千波さんが、愛用の包丁研ぎ器を教えてくれましたので紹介します。

トギコロ3

トギコロは包丁の角度を固定して研ぐことができる包丁研ぎ器。

研ぎ刃角が固定することで、 刃先が安定し、切れ味の蘇り＆持続につながります。

様々な包丁で使うことができ、職人に研いでもらったような切れ味がよみがえります。

トギコロ3はマクアケでお取り寄せできます。

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。