【ヒルナンデス】そうめんに合うタレ「夏のタレ」のお取り寄せ・通販・まとめ【7月11日】

7月11日のヒルナンデスでは、夏のタレ、そうめんに合うつゆを教えてくれましたので紹介します。

大好きだし。麺と鍋。えび香る魚介だし

濃厚なエビ風味が際立つ魚介ダレ。

鍋にも使えるので、1年中使うことができます。

 

もへじ 梅ごまだれ

梅が効いたさっぱりなのに濃厚なごまだれ。

麺にもいいですが、冷しゃぶなどにもおすすめ。

 

トマトのガスパチョ冷製スープ

冷製のトマトスープで、こちらもつけだれにおすすめ。

味にクセがない万能スープです。

 

柚子こしょうドレッシング

カルディのオリジナルドレッシング。

柚子胡椒が効いており、サラダチキンなどにおすすめ。

ごはんのお供冷凍きざみザーサイ

ザーサイがたっぷり入っており、ごはんのお供だけでなく、タレとしても使えます。

 

かけるおだし(ニビシ醤油)

鹿児島県枕崎産のかつお節だけを使用した、うまみが強いかけるおだしです。

4.5㎏以上の大きな個体の厚めに削った一番だしだけを使用しています。

かつお節の素材や抽出方法にすごくこだわっており、とろみがついているので、食材にからむので、濃厚な旨味を味わうことができます。

 

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。