2月8日のヒルナンデスでは、業務田スー子さんが、さといもサラダの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】さといもサラダのレシピ｜業務スーパー【2月8日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
500
kcalヒルナンデスのさといもサラダのレシピです。
Ingredients
さといもSサイズ 250g
ちくわ 1本
むき枝豆 50g
- 【A】
かつお節 5g
マヨネーズ 大さじ2
塩 小さじ1/2
濃口しょうゆ 小さじ1/2
- －－－－
青のり 適量
Directions
- むき枝豆は解凍し、ちくわは8㎜幅の輪切りにする。
- さといもを耐熱ボウルに入れ、ラップをして600Wの電子レンジで4分加熱する。
- さといもが熱いうちに【A】を入れてよくつぶす。
- 枝豆、ちくわを入れてざっくりと混ぜ、青のりをかけたら完成。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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