12月14日のヒルナンデスでは、焼き芋が特集され、焼き芋グラタンの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】焼き芋グラタンのレシピ【12月14日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
500
kcalヒルナンデスの焼き芋グラタンのレシピです。
Ingredients
ベーコン 40g
玉ねぎのスライス 1/2個
小麦粉 大さじ3
バター 大さじ2
とろけるチーズ 適量
塩 適量
焼き芋(ホクホク系)
牛乳 150㏄
Directions
- ベーコンと玉ねぎをバターで炒める。
- 小麦粉を加えて炒め、数回に分けて牛乳を加えて溶かす。
- 焼き芋は縦半分に切り、中身をくり抜く。
皮は使うので取っておく。 - 焼き芋の中身と②を混ぜ合わせる。
- ④を皮に入れる。
- チーズをのせてトースターで焼いたら完成。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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