7月14日のヒルナンデスでは、室町時代の貴族のそうめんの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】室町時代風そうめんのレシピ｜ソーメン二郎【7月14日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
300
kcalヒルナンデスの室町風そうめんのレシピです。
Ingredients
そうめん 1.5束
にんにく 少々
くるみ 2粒砕く
梅肉 少々
お酢 小さじ1
からし 少々
ごまドレッシング 大さじ3
Directions
- くるみとそうめん以外の材料をを混ぜる。
- 茹でたそうめんの上に①をかける。
- 砕いたくるみをのせて完成。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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