12月23日のヒルナンデスでは、おうちで簡単クリスマスレシピとして、焼かないローストビーフの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】焼かないローストビーフのレシピ｜クリスマスレシピ【12月23日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
55
minutesCalories
500
kcalヒルナンデスの焼かないローストビーフレシピです。
Ingredients
牛もも肉 800g
カレー粉 大さじ4
香味野菜(セロリ・にんじん・パセリなど) 適量
薬味(かつお節・かいわれ大根・スライスオニオンなど) 適量
しょうゆ 適量
Directions
- 鍋にお湯を沸騰させ、香味野菜とカレー粉を入れて煮立たせ、牛もも肉をいれる。
- 再び煮立ったら約10分加熱して火を止め、そのまま30分おく。
- 冷めたら取り出してスライスし、薬味としょうゆを添えて完成。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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