【ヒルナンデス】炒めないオムライスのレシピ｜桝谷周一郎｜2022年グルメアワード【1月6日】

Directions

• かまぼこをコーンと同じくらいの大きさに切り、ごはんとケチャップを加えてよく混ぜる。
• フライパンにバターをひき、薄焼き卵を焼く。
  深めの器に薄焼き卵を広げ、その上にケチャップライスを敷き詰める。
• ケチャップライスを入れた器の上に皿を被せ、ひっくり返した器を外す。
• フライパンに牛乳とバターを入れ、弱火で温める。
• ご飯を加え、つぶすようによく混ぜ、粉チーズを加えひと煮立ちさせる。
• オムライスの上に、チーズクリームソースをかけて完成。