5月3日のヒルナンデスでは、トークッキングのコーナーで、朝ご飯SPの手間抜き絶品レシピとして、味噌とヨーグルトの使い切りのみそ床で西京焼きの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】味噌とヨーグルトで西京焼きのレシピ｜藤井恵｜トークッキング【5月3日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
500
kcalヒルナンデスの西京焼きのレシピです。
Ingredients
さわら 2切れ
みそ 大さじ2
ヨーグルト 大さじ2
かぶ 1個
Directions
- ポリ袋に味噌とヨーグルトを入れてよく混ぜる。
- 混ぜた①にさわらとくし切りのカブを加える。
よく絡めて冷蔵庫で一晩おく。 - 味噌をぬぐって油少々を引いたフライパンでさわらとカブを並べて、中火で2～3分ずつ焼いたら完成。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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