5月3日のヒルナンデスでは、トークッキングのコーナーで、朝ご飯SPの手間抜き絶品レシピとして、ヨーグルト味噌の西京漬けのみそ床の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】ヨーグルト味噌の西京漬けのみそ床のレシピ|藤井恵|トークッキング【5月3日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
5
minutesCalories
300
kcalヒルナンデスのヨーグルト味噌の西京漬けのみそ床のレシピです。
Ingredients
味噌 大さじ1
プレーンヨーグルト 大さじ1
お好みの具材
Directions
- ポリ袋にプレーンヨーグルトと味噌を混ぜてみそ床を作る。
- お好きな具材を加えて一晩程度つければ完成。
- さわらとカブの場合は一晩漬けた後、味噌をぬぐい、油を少々引いたフライパンで焼き上げればOK。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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