【ヒルナンデス】味噌ラーメン風そうめんのレシピ【6月21日】

6月21日のヒルナンデスでは、味噌ラーメン風そうめんの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ヒルナンデス】味噌ラーメン風そうめんのレシピ【6月21日】

【ヒルナンデス】味噌ラーメン風そうめんのレシピ【6月21日】

Recipe by きなこCourse: テレビ, ヒルナンデス
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

400

kcal

ヒルナンデスの味噌ラーメン風そうめんのレシピです。

Ingredients

  • 残った味噌汁 400ml程度

  • 味噌 15g(お好みの量に加減)

  • にんにくチューブ 小さじ1

  • しょうがチューブ 小さじ1

  • 豚ひき肉 120g

  • たまねぎ(薄いくし切り) 40g

  • もやし 100g

  • コーン 大さじ2

Directions

  • フライパンに豚ひき肉とニンニク、しょうがを入れ、初めは中火で炒め合わせる。
  • ひき肉から脂が出てきたら、たまねぎを加えてさらに火が通るまで炒める。
  • 味噌を加えて具材に混ぜ合わせる。
    もやしを加え、残り物の味噌汁を合わせる。
  • 茹で時間の表示の半分くらいの時間で茹でたそうめんをしっかり水洗いし、水切りする。
    温めた味噌汁と具をそうめんにかけて、お好みでラー油や胡椒を振ったら完成。
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まとめ

おいしそうですので参考にしたいと思います。

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