7月20日のヒルナンデスでは、伝説の家政婦マコさんが、豆腐とはんぺんのハンバーグの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】豆腐とはんぺんのハンバーグのレシピ|マコさん【7月20日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
400
kcalヒルナンデスの豆腐とはんぺんのハンバーグのレシピです。
Ingredients
コーン缶(340g) 1缶
木綿豆腐 1丁
はんぺん 1枚
たまご 1個
パン粉 1/2カップ
片栗粉 大さじ1
サラダ油 適量
Directions
- 豆腐とはんぺんをポリ袋に入れ、ペースト状までこねる。
- ①にたまご、コーン缶、パン粉、片栗粉を加え、よく混ぜ合わせる。
- ポリ袋の角を切って、サラダ油を薄くひいたフライパンに食べやすいサイズに絞り出し、両面に焼き色がついたら完成。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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