8月31日のヒルナンデスでは、伝説の家政婦マコさんが、ニラぱんグラタンの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】ニラぱんグラタンのレシピ マコさん【8月31日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
500
kcalヒルナンデスのニラぱんグラタンのレシピです。
Ingredients
ニラ 50g
ベーコン 2枚
牛乳 300ml
小麦粉 大さじ2
バター 30g
コンソメ 小さじ1
塩コショウ 適量
食パン 2枚
ピザ用チーズ 80g
Directions
- ニラ、ベーコンを細かく切る。
- 耐熱ボウルにバター、小麦粉、①を入れ、電子レンジ600Wで2分加熱したら、よくかき混ぜる。
- ②に牛乳、コンソメを入れて電子レンジ600Wで4分加熱しよくかき混ぜる。
- 塩コショウで味を整える。
- 耐熱容器に食パンをしきつめ、④をかけ、ピザ用チーズをのせ、オーブントースターで約5分焼いて完成。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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