【ヒルナンデス】じゃがいもときのこのガーリック炒めのレシピ【9月21日】

Directions

• じゃがいもは皮をむいて4～6等分にし、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱する。
• しめじは軸を切り落としてほぐし、エリンギは食べやすい大きさにスライスする。
  マッシュルームは半分に切る。
• フライパンにオリーブオイルと輪切り唐辛子を入れて熱し、①と②と解凍したブロッコリー、おろしにんにくを加えて炒める。
• 火が通ったらコンソメ顆粒、塩こしょうで味を調えて完成。