9月30日のヒルナンデスでは、中華街の車エビのエビチリの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】中華街の車エビのエビチリのレシピ【9月30日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
500
kcalヒルナンデスの中華街の車エビのエビチリのレシピです。
Ingredients
車エビ
塩
こしょう
うま味調味料
卵
片栗粉
揚げ油
ケチャップ
にんにく
しょうが
Directions
- 車エビは殻を剥く。
- エビに塩、こしょう、うま味調味料を加えて揉み込む。
- 冷蔵庫で2時間寝かせる。
- 卵と片栗粉の衣をまとわせ、180℃の揚げ油で2分揚げる。
- ケチャップベースににんにくとしょうがを加えたチリソースにからめて完成。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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