4月7日のヒルナンデスでは、北斗晶さんが、春キャベツとして、春キャベツの手巻きフォンデュの作り方を教えてくれましたので紹介します。
スポンサーリンク
【ヒルナンデス】春キャベツの手巻きフォンデュのレシピ 北斗晶【4月7日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
500
kcalヒルナンデスの春キャベツの手巻きフォンデュのレシピです。
Ingredients
春キャベツ：一番外の葉4枚程度
シュレッドチーズ：150g
長芋：150g
水：50ml
和風だしの素：小さじ1
塩：少々
- 巻く具材
卵:1個
サラダ油：少々
ハム:4枚
大根：1/8本
きゅうり：１本
にんじん：1/2本
ウィンナー:２～４本
Directions
- 春キャベツを半分に切り、春キャベツは耐熱皿に乗せてふんわりラップをし、600Wの電子レンジで1分加熱。
- 鍋に長芋・水・和風だしの素を入れてよく混ぜ、チーズを加えて温めながら混ぜて溶かし、器にうつす。
- サラダ油を引いた卵焼き器で溶いた卵を薄く２枚焼き、４等分に切る。ハムは半分に切り、大根・にんじん・きゅうりはスティック状に、ウインナーは斜め切りにする。大根・にんじん・ウインナーはさっと茹でる。
- 具材を春キャベツで巻いて、②をつけながらいただく。
スポンサーリンク
まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
コメント