4月21日のヒルナンデスでは、北斗晶さんが、コストコ食材のアレンジとして、揚げないなんちゃってカニクリームコロッケの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】揚げないなんちゃってカニクリームコロッケのレシピ 北斗晶【4月21日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
500
kcalヒルナンデスの揚げないなんちゃってカニクリームコロッケのレシピです。
Ingredients
スケソウダラのすり身スティック：7～8本200g
新玉ねぎ：1個200g
ホワイトソース缶：2缶290g×2
食パン（６枚切り）：1枚
パン粉：40g
バター:40g
- 付け合わせ
キャベツ（千切り）：適量
プチトマト：適量
中濃ソース：適量
Directions
- 新玉ねぎは薄切りにし、すり身は軽くほぐし、食パンは1cm角程度に切る。
- フライパンにバター（20g）を溶かし、新玉ねぎとすり身を中火で30秒さっと炒め、ホワイトソースを加えて混ぜ、オーブン皿に入れる。
- フライパンにバター（20g）を溶かし、切った食パンをこんがり焼いたら、パン粉を加えてこんがり色づくまで炒め、②にかける。
千切りした春キャベツ、プチトマト、中濃ソースを添えたら完成。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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