【ヒルナンデス】鬼まんのレシピ おいしい井戸端会議【11月11日】

11月11日のヒルナンデスでは、おいしい井戸端会議として、鬼まんじゅうの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ヒルナンデス】鬼まんのレシピ おいしい井戸端会議【11月11日】

【ヒルナンデス】鬼まんのレシピ おいしい井戸端会議【11月11日】

Recipe by きなこCourse: テレビ, ヒルナンデス
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

500

kcal

ヒルナンデスの鬼まんのレシピです。

Ingredients

  • さつまいも 1/2本(150~200g)

  • ホットケーキミックス 70g

  • 【A】
  • 砂糖 小さじ1

  • 水 大さじ4

Directions

  • さつまいもは1㎝角に切り、耐熱ボウルに入れ、水にさらして水を切る。
    ふんわりラップをして600Wの電子レンジで4分加熱する。
  • ①にホットケーキミックス、【A】を加えて水気がなくなるまで混ぜる。
  • 深さのある耐熱皿に水大さじ3(分量外)を入れてクッキングシートを敷き、②を食べやすい大きさになるように丸めてのせる。
  • ラップをして600Wの電子レンジで3分加熱したら完成。
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まとめ

おいしそうですので参考にしたいと思います。

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