【ヒルナンデス】鮭のマカロニ風グラタンのレシピ 長田知恵 劇的！時短レストラン【6月21日】

Directions

• フライパンにバターを入れ中火で熱しておく。
• 玉ねぎは薄切りにスライス、ブロッコリーは小さく切る。
• ①に②を入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒める。
• ボウルに小麦粉とコンソメを入れ、牛乳を少量注いで混ぜ合わせ、しっかりまぜたら残りの牛乳を加えてよく混ぜる。
• ③に④を注ぎ、グツグツしてきたらサケフレーク、コーンも加えて、とろみが出るまでよく混ぜる。
• 餃子の皮を3～4枚重ねた状態で、水にくぐらせ（くっついた状態で）1㎝幅にカットする。
• ⑤に⑥を加え、軽く混ぜ1分煮込む。
• ⑦にチーズを散らし弱火で4分、チーズが溶けるまで加熱し、仕上げに黒こしょうを振ったら完成。