9月6日のヒルナンデスでは、料理レシピ本大賞発表直前！NEXTバズりレシピとして、甘酒で作るキムチの素の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】甘酒でキムチの素のレシピ NEXTバズりレシピ【9月6日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
200
kcalヒルナンデスの甘酒でキムチの素のレシピです。
Ingredients
甘酒(濃縮タイプ) 200g
一味唐辛子 小さじ2～3
にんにくすりおろし 2かけ分(小さじ2)
しょうがすりおろし 小さじ1と1/2
しょうゆ 大さじ4
梅酢 大さじ2
かつお節 2パック
Directions
- かつお節を粉末状にする。
- ボウルにかつお節、一味唐辛子、甘酒、しょうが、にんにく、梅酢、しょうゆを加える。
- お好みの食材をつければOK。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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