2月19日のヒルナンデスでは、北斗晶さんと藤田ニコルさんが、コストコ食材使い切りレシピとして、豚バラ肉とギョーザの皮で北京ダック風(北京ポーク)の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】ギョーザの皮で北京ダック風(北京ポーク)のレシピ 北斗晶【2月19日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
500
kcalヒルナンデスのギョーザの皮で北京ダック風(北京ポーク)のレシピです。
Ingredients
豚バラ肉 4枚
ギョーザの皮 適量
きゅうり 1本分
長ネギ 1本分
サンチュ 4枚
甜麵醬 適量
Directions
- 豚バラ肉を油でカリカリに揚げ焼きにします。
- 甜麵醬と千切りにしたきゅうりと長ねぎ、サンチュをお皿に盛り付けておきます。
- 水につけたギョーザの皮を30秒ほど焼けばOK。表面パリパリ、中もっちり
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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