10月28日のヒルナンデスでは、あさりの砂抜きのやり方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】あさりの砂抜きのレシピ【10月28日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
500
kcalヒルナンデスのあさりの砂抜きのレシピです。
Ingredients
あさり
水
塩
Directions
- あさりはよく洗い、貝の表面を綺麗にする。
- バットにあさりを並べる。
- 水に対して3%の塩を入れた塩水をつくる。
- バットに塩水を貝が半分つかる程度いれ、新聞紙をかぶせ、1時間半ほどおけば完了。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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