7月4日のヒルナンデスでは、ダイエット企画として、鶏ひき肉、寒天、おからのファイバーボールの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】ファイバーボールのレシピ｜鶏ひき肉・寒天・おから｜ダイエット【7月4日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
100
kcalヒルナンデスのファイバーボールのレシピです。
Ingredients
鶏ささみひき肉 200g
おから 200g
おろししょうが 6g
粉寒天 24g
片栗粉 10g
塩 4g
オリーブオイル 24g
水 40～50ml
Directions
- ボウルに鶏ひき肉、塩、片栗粉、しょうが、オリーブオイル、粉寒天、おからを入れて混ぜる。
- 団子状に成形する。
- お湯で浮いてくるまで茹でたら完成。
- ラップで巻いて冷凍保存もできるので、作り置きしておくと便利です。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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