2月21日のヒルナンデスでは、杉山愛と藤井恵さんが、時短料理として、焼き肉そぼろの作り方を教えてくれましたので紹介します。
スポンサーリンク
【ヒルナンデス】焼き肉そぼろのレシピ 藤井恵【2月21日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
500
kcalヒルナンデスの焼き肉そぼろのレシピです。
Ingredients
- ●ホウレンソウのソテー
・ホウレンソウ ５株（１００g）
- 【A】
・サラダ油 小さじ1/2
・塩 小さじ1/5
- ●焼き肉そぼろ
・合い挽き肉 １００g
・一味唐辛子 少し
- 【B】
・醤油 小さじ２
・砂糖、ごま油、すりごま 各小さじ１
・ニンニク（すりおろし） 少し
・片栗粉 小さじ1/2
・ごま油 適量
Directions
- ホウレンソウを３～４cm長さに切り、【A】をかける。
- ひき肉に【B】を加えよく混ぜる。
- ①と②を一緒に電子レンジで600W4分加熱し、1分蒸らす。
- 調味料が全体に回るようよく混ぜる。
- 一味唐辛子を振ったら完成。
スポンサーリンク
まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
コメント