5月23日のヒルナンデスでは、藤井恵流マンネリ解消！新レシピとして、寺田心くんと、ミルクちゃんぽんの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】ミルクちゃんぽんのレシピ 藤井恵【5月23日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
500
kcalヒルナンデスのミルクちゃんぽんのレシピです。
Ingredients
・牛乳 １カップ
・冷凍うどん（細め）１玉
・ベーコン 2枚
・乾燥キクラゲ ５g
・にんじん 1/5本
・万能ネギ ５本
・ごま油 小さじ１
・こしょう 少々
・白味噌 大さじ１
・アサリの水煮缶 １缶（８５g）
Directions
- 乾燥キクラゲをぬるま湯に15分ほどつけてもどす。
- にんじんは薄切り、ネギは３〜4cm幅、ベーコンは2cm幅に切る。
- 耐熱の丼に冷凍うどん、アサリの水煮缶を入れる。
- 具材をうどんの上に乗せていく。
火の通りが悪いものを上に置くのがポイント。 - 牛乳と白味噌を入れたらラップをかけ、600Wの電子レンジで8分加熱する。
ラップをかける際器の両端を少し開けると持ちやすい。 - 味噌をよく混ぜて、ごま油とこしょうを振りかければ完成。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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