10月31日のヒルナンデスでは、藤井恵流マンネリ解消！新レシピとして、秋刀魚缶とミニトマトの炊き込みご飯の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】秋刀魚缶とミニトマトの炊き込みご飯のレシピ 藤井恵【10月31日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
500
kcalヒルナンデスの秋刀魚缶とミニトマトの炊き込みご飯レシピです。
Ingredients
秋刀魚の蒲焼缶 2缶
ミニトマト 10個
米 2合
水 360ml
白ワイン 大さじ１
にんにく ３かけ
ローリエ 1枚
塩 小さじ1/3
バター 20g
黒こしょう 少々
パセリ 少々
Directions
- 米は洗い水を切り内釜に入れ、水・ワイン・にんにくを入れて30分浸す。
- 刀魚の蒲焼缶にローリエ１枚、ミニトマトを乗せ炊く。
- バターを乗せて混ぜ、皿に盛り胡椒・パセリを振れば完成です。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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