9月29日のヒルナンデスでは、激安女子会のコーナーでお手軽洋風レシピとして、料理研究家の若菜まりえさんが、サイゼリヤで人気の爽やかにんじんサラダの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】爽やかにんじんサラダ(サイゼリヤ)のレシピ 若菜まりえ 激安女子会【9月29日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
250
kcalヒルナンデスの爽やかにんじんサラダのレシピです。
Ingredients
ニンジン 大1本（200g）
塩 小さじ1/3
砂糖 大さじ1と1/2
酢 大さじ2
オリーブオイル 大さじ1
乾燥パセリ 適量
Directions
- ニンジンはよく洗い、スライサーで千切りにする。
- 袋にニンジンと塩を入れ、袋の上からよくもみ、全体になじませる。
- 袋の上から手でしぼり、出てきた水分を流し捨てる。
- 砂糖・酢・オリーブオイルを加え、もみ込む。
- 皿に盛り付け、乾燥パセリをお好みで振ったら完成。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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