6月22日のヒルナンデスでは、井桁弘恵さんが町クッキングとして、しじみのかき揚げの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】シジミのかき揚げのレシピ｜井桁弘恵｜町クッキング【6月22日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
500
kcalヒルナンデスのシジミのかき揚げのレシピです。
Ingredients
シジミ 100g
れんこん 100g
片栗粉 大さじ3～4
揚げ油 適量
Directions
- れんこんはよく洗って皮付きのまま角切りにする。
- シジミ、れんこん、片栗粉を混ぜ合わせる。
- 揚げ油を熱して、②のタネを加えてカラッと揚げれば完成。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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