6月1日のヒルナンデスでは、伝説の家政婦makoさんが、鶏肉のトマト煮&にんじんのケチャップ煮の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】鶏肉のトマト煮&にんじんのケチャップ煮のレシピ|家政婦マコさん【6月1日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
6
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
500
kcalヒルナンデスの鶏肉のトマト煮&にんじんのケチャップ煮のレシピです。
Ingredients
鶏もも肉 2枚(1枚250g)
にんじん 3本
ケチャップ 大さじ8
しょうゆ 大さじ3
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ1/2
- にんじんのケチャップ煮
粉チーズ 大さじ2
塩こしょう 少々
乾燥パセリ 適量
Directions
- 炊飯器に鶏もも肉、にんじんを切らずに加え、しょうゆ、砂糖、みりん、ケチャップを加えて普通に炊飯する。
- にんじんだけを取り出し、食べやすい大きさにカットする。
- ②に粉チーズ、塩こしょうを加えて混ぜてお皿に盛りつけ、乾燥パセリを振りかければ完成。
- 鶏もも肉は食べやすい大きさにカットし、炊飯時の出汁をかければ完成。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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