9月13日のヒルナンデスでは、エイトブリッジの別府ちゃんが、マグロの万能調味料の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】マグロの万能調味料のレシピ 速水もこみち【9月13日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
500
kcalヒルナンデスのレシピです。
Ingredients
マグロ 1柵
- 【A】
ピーナッツバター 1
しょう油 1
酢 1
- －－－－
にんにく 適量
ラー油 適量
ごま油 適量
刻みネギ 適量
Directions
- マグロを細かく刻む。
- 【A】のピーナッツバター、しょう油、酢を1：1：1の割合で混ぜてタレを作る。
- 豆板醤、にんにく・ラー油・ごま油、刻みネギを加え、さらに混ぜる。
- 刻んだマグロを調味料に加えて完成。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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