9月19日のヒルナンデスでは、梅沢富美男さんのキャンプ飯として、キャベツの丸ごと煮の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】キャベツの丸ごと煮のレシピ 梅沢富美男【9月19日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
500
kcalヒルナンデスのキャベツの丸ごと煮のレシピです。
Ingredients
キャベツ 1玉
にんじん 1本
玉ねぎ 1個
ベーコン 10枚
水 400ml
塩こしょう 適量
Directions
- キャベツを半分に切って芯を取り除く。
- にんじんは輪切り、玉ねぎはくし切りにする。
- ダッチオーブンに水を入れ、キャベツを入れる。
- その上に玉ねぎ、にんじんを入れ、塩こしょうをしてベーコンを敷き詰める。
- 火にかけて20分ほど煮込んだら完成。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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