12月19日のヒルナンデスでは、梅沢富美男さんのキャンプ飯として、みぞれ鍋の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】大根の極上みぞれ鍋のレシピ バイきんぐ西村【12月19日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
500
kcalヒルナンデスのみぞれ鍋のレシピです。
Ingredients
大根 1本
水菜 1束
豚バラスライス 500g
生姜 ひとかけ
顆粒だし 大さじ2
鶏がらスープの素 大さじ1
塩 小さじ1
Directions
- 大根は皮をむいてすりおろす。
- 鍋に1リットルのお湯を沸かし、顆粒だし、鶏がらスープの素、塩を入れる。
- 豚肉を加えてサッと火を通す。
- ざく切りにした水菜を加える。
- 大根おろしを加えて、千切りにしたしょうがをのせて完成。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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