12月21日のヒルナンデスでは、リュウジさんの年の瀬に食べたいバスレシピとして、チキンラーメン油鍋の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】チキンラーメン油鍋のレシピ|リュウジ【12月21日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
500
kcalヒルナンデスのチキンラーメン油鍋のレシピです。
Ingredients
チキンラーメン 1袋
にんにく 2かけ
ごま油 大さじ2
白菜 250g
鶏もも肉 150g
日本酒 100㏄
水 100㏄
塩 少々
いりごま 少々
万能ねぎ 少々
Directions
- 白菜をざく切りにして鍋に入れる。
- 鶏もも肉、水、日本酒を鍋に入れて中火で約15分煮る。
- チキンラーメンを中央に入れる。
- ごま油でスライスしたにんにくをきつね色になるまで炒める。
- にんにく油を卵ポケットに入れる。
- ふたをしてラーメンに火が通す。
- 炒りゴマと万能ねぎを散らして完成。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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