4月12日のヒルナンデスでは、リュウジさんのおうちで居酒屋レシピとして、椎茸とチーズのアヒージョの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】しいたけとチーズのアヒージョのレシピ｜リュウジ【4月12日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
500
kcalヒルナンデスのしいたけとチーズのアヒージョのレシピです。
Ingredients
しいたけ(ひと口大) 100g
にんにく(つぶす) 3かけ
チーズ(ひと口大) 2本
白だし 大さじ1
鷹の爪 1本
オリーブオイル 適量
Directions
- 小鍋にしいたけ、にんにく、チーズ、白だし、鷹の爪を入れる。
- オリーブオイルをひたひたになるまで注ぐ。
- 中火にかけ、沸いてきたら弱火にし、5分ほど煮込めば完成。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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