6月28日のヒルナンデスでは、リュウジさんの夏のヘルシーレシピのバズレシピとして、参鶏湯風豆腐中華粥の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】サムゲタン風豆腐中華粥のレシピ｜リュウジ｜バズレシピ【6月28日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
450
kcalヒルナンデスのサムゲタン風豆腐中華がゆのレシピです。
Ingredients
サラダチキン 1/2パック
絹ごし豆腐 小1パック
水 180ml
中華調味料(ペースト状) 小さじ1弱
水 大さじ1
片栗粉 大さじ1/2
万能ねぎ 適量
ごま油 小さじ1
Directions
- 鍋に豆腐と分量の水を入れて中火にかけ、泡だて器などで豆腐を細かくつぶす。
- 煮立ったらサラダチキンを細かく手で裂きながら鍋に入れ、中華調味料を加える。
- 再び煮立ったら水溶き片栗粉を加え、とろみをつける。
- 器に盛り万能ねぎを散らして、ごま油を回しかけて完成。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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