【ホンマでっか】鯖の冷燻のお取り寄せ｜黒木華｜鯖陣｜生ハムのようなサバ｜ベストバイ おうちグルメ編【3月31日】

3月31日の明石家さんまさんがMCのホンマでっかTVでは、ベストバイ・おうちグルメ編として、黒木華さん、石塚英彦さんが、鯖の冷燻を教えてくれましたので紹介します。

鯖の冷燻

黒木華さんが紹介してくれたのは、鯖の冷燻です。

生ハムのようなサバで、しっとりと鯖の旨味を感じられます。

燻製のスモークの匂いともっちり食感がポイント。

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。