2月15日の明石家さんまさんがMCのホンマでっかTVでは、福島・石川町の大野農園さんが手掛けるりんごモナカを教えてくれましたので紹介します。
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大野農園「りんごモナカ」(福島・石川町)
ぼる塾田辺さんが教えてくれたのはりんごモナカ。
大野農園さんのりんごを使用したりんごのコンポートといんげん餡を合わせたりんご餡がポイント。
モナカに自分で好きなだけりんご餡をつめていただくことができます。
チーズ餡もついており、2種類の餡をお好きな分量だけりんご型のモナカに詰めて。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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