3月8日の明石家さんまさんがMCのホンマでっかTVでは、菊地亜美さんがほたて燻油漬を教えてくれましたので紹介します。
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ほたて燻油漬
菊地亜美さんが出身の北見市のほたて燻油漬が紹介してくれました。
ホタテの貝柱を干したかたいものではなく、塩茹でした後に燻製した一品。
ほたての旨味を存分に味わえます。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
3月8日の明石家さんまさんがMCのホンマでっかTVでは、菊地亜美さんがほたて燻油漬を教えてくれましたので紹介します。
菊地亜美さんが出身の北見市のほたて燻油漬が紹介してくれました。
ホタテの貝柱を干したかたいものではなく、塩茹でした後に燻製した一品。
ほたての旨味を存分に味わえます。
ぜひ参考にしたいと思います。
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