【ホンマでっか】こめたま(黄身が白い卵)のお取り寄せ 梅沢富美男 料理男子のベストバイ 青森 トキワ養鶏【10月12日】

10月12日の明石家さんまさんがMCのホンマでっかTVでは、料理男子のベストバイとして、梅沢富美男さんが、こめたまを教えてくれましたので紹介します。

トキワ養鶏「こめたま」(青森)

梅沢富美男さんがおすすめする青森発のトキワ養鶏の黄身が白い卵のこめたまです。

黄身が黄色いのは食べている飼料の色で、お米を食べさせることで、黄身の色が白い卵になります。

色が白いだけで味は濃厚で、卵かけご飯にしていただくと絶品です。

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。