9月30日のほんわかテレビでは、ご飯のお供SPをやっていましたので紹介します。
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第6位:めんツナかんかん
明太子とツナの最強タッグのご飯のお供。
国産のビンナガマグロのツナに、明太子の漬け込み液を合わせることで、旨味とピリ辛をプラスした一品。
ご飯のお供に最適ですし、ビールにもよく合います。
第5位:スタミナ1番
自衛隊からスタミナがつくご飯のお供の依頼を受けて誕生したのが、スタミナ1番です。
にんにくと唐辛子のパンチが効いたなめ茸で、ごはんにとてもよく合う一品。
ご飯だけでなく、料理にも使うことができて、アヒージョやラーメンに入れてもおいしくいただけます。
第4位:おなかいっぱいイカキムチ
ネットで予約3か月待ちのおつけもの慶さんのイカキムチです。
特製ダレで味付けをした真イカのおなかの中に、「おつけもの慶」人気商品の白菜キムチ、カクテキ、オイキムチを詰め込み、「慶キムチの素」で漬け込んだ一品。
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第3位:からあげてりマヨ味
焼き鳥缶でお馴染みのホテイフーズのからあげてりマヨ味の缶詰。
国産鶏肉に下味をつけてからあげにし、醤油とマヨネーズ風ドレッシングで濃厚な味わいに仕上げられています。
第2位:河内鴨と焼き葱のなんば仕立て
ごはんのおとも専門 おともやさんの河内鴨と焼き葱のなんば仕立てが紹介されました。
なにわを代表する食材「河内鴨」を香ばしい焼き葱とあわせて鴨なんば仕立てにした一品。
第1位:せこかにの沖漬け
「せこかに」は、松葉ガニ(ズワイガニ)の雌で、 毎年11月6日から約50日間の限られた期間に漁獲された貴重なカニです。
せこかにの沖漬けは、濃厚な「かにみそ」、「内子」と呼ばれる卵巣、 お腹に抱えた「外子」のプチプチとした食感が特徴で、ご飯とよく合う一品。
1瓶で1匹のせこかにを贅沢に使用しているのも特徴です。
まとめ
参考にします。
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