2月24日のほんわかテレビでは、ウエカツこと上田勝彦さんの塩まぐろの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ほんわかテレビ】塩マグロのレシピ 上田勝彦(ウエカツ)【2月24日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalほんわかテレビの塩マグロのレシピ。
Ingredients
マグロの刺身(サク) 適量
塩 適量
Directions
- マグロに塩を振る。
塩はすりこまない。 - 塩が馴染んできたら流水で洗い流す。
- しっかり水分を拭き取れば完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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