【ほんわかテレビ】里芋の水煮で作るチョコトリュフのレシピ【8月18日】

8月18日のほんわかテレビでは、JA全農の里芋の水煮で作るチョコトリュフの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ほんわかテレビ】里芋の水煮で作るチョコトリュフのレシピ【8月18日】

【ほんわかテレビ】里芋の水煮で作るチョコトリュフのレシピ【8月18日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

ほんわかテレビの里芋の水煮で作るチョコトリュフのレシピ。

Ingredients

  • 里芋の水煮 1袋

  • チョコレート 50g

  • ココアパウダー(無糖) 大さじ1と1/2

  • はちみつ 大さじ1と1/2

  • まぶす用のココアパウダー(無糖) 適量

Directions

  • 里芋の水煮の袋の端を切り、汁を切る。
    袋の上から麺棒で粗くつぶす。
  • 大小のボウルを準備し、小さい方に刻んだチョコレート、大きい方に湯を入れて重ねて湯煎してチョコレートを溶かす。
  • チョコレートが溶けたら、①の里芋とはちみつとココアパウダー大さじ1と1/2を加える。
    よく混ぜ合わせて、冷蔵庫で30分寝かせる。
  • クッキングシートを敷いて、その上で③をお好みの大きさに丸める。
  • ココアパウダーをまぶしたら完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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