4月23日の人生最高レストランでは、麒麟 川島さんがゲストで登場し、そばのさとを教えてくれましたので紹介します。
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そばのさと「どうづきそば」(長野県茅野)
麒麟川島さんが長野県のパワースポットに近いお店です。
そばの実を水につけたものをお餅のように杵と臼でついてつくるおそばです。
十割そばで香りが楽しめます。
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分杭峠
川島さんが訪れたゼロ磁場のパワースポット。
川島さんは手が弾かれる体験や、沢に降りた時に撮った写真が光っていたなどの体験をされています。
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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