【人生最高レストラン】アンミカの豆腐料理の店「とうふ屋うかい」東京 芝【11月5日】

11月5日の人生最高レストランでは、アンミカさんがゲストで登場し、豆腐料理のお店を教えてくれましたので紹介します。

とうふ屋うかい(東京・芝)

東京タワーのふもとに約200坪の敷地を誇る、江戸をコンセプトにしたとうふ懐石料理店。

コース料理やあげ田楽、うに湯葉べっ甲あんなどがいただけます。

濃厚な豆乳を特製のだしで割った豆水に豆腐を加えた豆水とうふもおすすめ。

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。