9月16日のあしたも晴れ!人生レシピでは発酵食品がテーマで、IKKOさんが、万能だれの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【人生レシピ】万能だれのレシピ IKKO【9月16日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
5
minutesCalories
100
kcal人生レシピの万能だれのレシピ。
Ingredients
酢 大さじ2
コチュジャン 大さじ2
焼肉のたれ 大さじ1と1/2
めんつゆ 大さじ2
酒 大さじ1/2
玉ねぎ(すりおろす) 大さじ2
しょうが(すりおろす) 大さじ1
にんにく(すりおろす) 小さじ1
ねぎ 1/2本
ごま油 大さじ1/2
はちみつ 小さじ1
米油(炒め用) 大さじ1/2
Directions
- はちみつと米油を除いた、すべての材料を混ぜ合わせる。
- 米油をひいたフライパンで一煮立ちさせる。
- はちみつで仕上げたら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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