6月27日のジョブチューンでは、一流料理人が教える超簡単!絶品ホットプレートレシピとして、ギャル曽根さんが、超時短!巻かないロールキャベツの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ジョブチューン】巻かないロールキャベツのレシピ|ギャル曽根【6月27日】
Course: テレビServings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
500
kcalジョブチューンの巻かないロールキャベツのレシピ。
Ingredients
キャベツ 1玉
合いびき肉 800g
玉ねぎ 1個
パン粉 60g
牛乳 80cc
卵 2個
塩こしょう 少々
チーズ たっぷり
お好みの野菜(にんじん・ミニトマトなど)
- トマトソース
トマト缶 2缶
ウスターソース 大さじ4
ケチャップ 大さじ4
コンソメ 8g
にんにく 1片
塩 少々
水 300g
Directions
- キャベツを濡らしてラップで包み、600Wの電子レンジで10分加熱する。
- 肉だねを作る。
保存袋にひき肉、みじん切りの玉ねぎ、パン粉、卵、牛乳、塩こしょうを入れて揉む。 - トマトソースの材料をボウルに入れて混ぜ合わせる。
- にんじんなどのお好みの野菜を切る。
- レンジで加熱したキャベツを千切りにする。
- ホットプレートを250℃にしてキャベツを敷き詰める。
その上に肉だねをのせる。
ミニトマトやソーセージ、うずらの卵、キャンディーチーズを埋め込む。
更にその上にキャベツをのせる。 - 付け合わせとソースを加えて蓋をして10分煮こむ。
- チーズをたっぷりとのせて、ふたをしてさらに3分加熱したら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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