2月13日のジョブチューンでは、パスタソースアレンジとして、アロマフレスカの原田慎次シェフが、青の洞窟のカルボナーラとごはんですよで、ごはんですよカルボナーラの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ジョブチューン】ごはんですよカルボナーラのレシピ|原田慎次【2月13日】
Course: テレビServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalジョブチューンのごはんですよカルボナーラのレシピ。
Ingredients
青の洞窟のカルボナーラ 1袋(140g)
パスタ(1.4mm) 100g
ごはんですよ 小さじ2
塩 適量
おつまみサラミ 4枚
オリーブオイル 小さじ1
レモン 適量
Directions
- 塩を入れたお湯でパスタを茹でる。
表示より1分半短く茹でる。 - おつまみサラミを細かく刻む。
- フライパンにサラミとオリーブオイルを入れて絡め、カリッとするまで炒める。
器に取り出す。 - ソースをフライパンに入れて弱火で温める。
- ごはんですよ小さじ1、③のスライスサラミ、パスタを加える。
- 弱火で30秒ほどソースと絡めて、ごはんですよ小さじ1をのせて、レモンをすりおろして完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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