3月13日のジョブチューンでは、みきママとジョーさん。の料理バトルとして、料理研究家のみきママが、冷やし明太クリームうどんの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ジョブチューン】冷やし明太クリームうどんのレシピ|みきママ【3月13日】
Course: テレビServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
500
kcalジョブチューンの冷やし明太クリームうどんのレシピ。
Ingredients
冷凍うどん 1玉
明太子 1/4腹
コーヒーフレッシュ 3個
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
青じそ 1枚
Directions
- 冷凍うどんを600Wの電子レンジで3分加熱する。
- 氷水に1分つけて、しっかりと冷やして、水気を切る。
- 器に盛って、めんつゆ、コーヒーフレッシュをかけて混ぜる。
- 明太子と刻み青じそをのせて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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