3月13日のジョブチューンでは、みきママとジョーさん。の料理バトルとして、料理研究家のみきママが、レモンステーキの作り方を教えてくれましたので紹介します。
スポンサーリンク
【ジョブチューン】レモンステーキのレシピ｜みきママ【3月13日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
800
kcalジョブチューンのレモンステーキのレシピ。
Ingredients
牛こま肉 150g
片栗粉 大さじ1/2
サラダ油 適量
- レモンソース
しょうゆ 大さじ1
砂糖 小さじ2
レモン果汁 大さじ1/2
Directions
- 火のついていないフライパンに牛こま肉と片栗粉を加えて混ぜ、形を整える。
- サラダ油を鍋肌に回しかけて、弱めの中火で片面2分ずつ焼く。
- 両面焼けたらお皿に取り出す。
- しょうゆ、砂糖、レモン果汁をフライパンでひと煮立ちさせレモンソースを作り、③のお肉にかければ完成。
スポンサーリンク
まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
bookfan PayPayモール店
コメント